その他

2007/08/14

意外な美味、ゴーヤシェイク

きゅうりに続いて、夏が旬。おいしいんだけど一度に食べきれないシリーズ「ゴーヤ」。

今朝は忙しかったので、母に教わったこんなジュースを流し込んで出かけました。

Goyashake

何で出来てるかはヒミツで最初に飲んだときはビックリしましたよ。
さっぱりしてて今まで飲んだこと無いおいしさ。グリーンがさわやかで見た目もきれい。材料をきいてさらにおどろきです。是非お試しください。

【材料】
・ゴーヤ・・・1/2本
・バナナ・・・1本
・豆乳・・・280cc
・はちみつ・・・大さじ1

【作り方】
1.ゴーヤは縦2つに切って、スプーンでワタを取り除き、5ミリ~1センチくらいの厚さに刻む。
2.全ての材料を入れてミキサーにかけて出来上がり。

ポイント
はちみつの変わりに、オリゴ糖シロップを加えたり、ヨーグルトを加えたり、コラーゲン粉末を加えたり、いろんなバリエーションで、健康&美容ドリンクにして楽しんでいます。

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